Scaife ATLAS

CTS Library / Concerning Odours

Concerning Odours (3.7-3.8)

urn:cts:greekLit:tlg0093.ogl001.1st1K-grc1:3.7-3.8
Refs {'start': {'reference': '3.7', 'human_reference': 'Chapter 3 Section 7'}, 'end': {'reference': '3.8', 'human_reference': 'Chapter 3 Section 8'}}
Ancestors [{'reference': '3'}]
Children []
prev
plain textXML
next

III. Ὅσαι δὲ δὴ κατὰ τέχνην καὶ ἐπίνοιαν γίνονται περὶ τούτων πειρατέον εἰπεῖν ὥσπερ καὶ περὶ τῶν χυλῶν. ἐν ἀμφοῖν δὲ δῆλον ὡς ἀεὶ πρὸς τὸ βὲλτιον ἦν ἡμῖν ἀναφορά· πᾶσα γὰρ τέχνη στοχάζεται τούτου. εἰσὶ μὲν οὖν καὶ τοῖς ἀμίκτοις ὀσμαί τινες πρὸς ἃς συνεργεῖν πειρῶνται καὶ ταῖς παραίσκευαῖς, ὡς καὶ πρὸς τὰς τῶν χυμῶν εὐστομίας. οὐ μὴν ἀλλ ὥς γ ἀπλῶς [*] [*] [*]

334
εἰπεῖν ἐν μίξει τὸ πλέον, καὶ οὕτως αἱ μίξεις δυοῖν μὲν ὡς τῷ γένει λαβεῖν, ὑγροῦ καὶ ξηροῦ· τριχῶς δὲ γίνονται, ὅταν ὁμογενὲς ὁμογενεῖ, παράλλαττον τῷ παραλλάττοντι, ὑγρῷ ὑγρὸν ξηρῷ ξηρόν, ὑγρῷ ξηρόν.

Ἐκ δυοῖν γὰρ τούτων καὶ τῶν χυλῶν καὶ τῶν ὀσμῶν γένεσις· ὡς μὲν οἱ τὰ ἀρώματα καὶ τὰ διαπάσματα συντιθέντες ξηροῖς πρὸς ξηρά· ὡς δ οἱ τὰ μύρα κεραννύντες τῷ οἴνῳ ἐπιχέοντες ὑγροῖς πρὸς ὑγρά. τὸ δὲ τρίτον, καὶ πλεῖστόν ἐστιν, ὡς οἱ μυρεψοὶ ξηροῖς πρὸς ὑγρά· παντὸς γὰρ μύρου καὶ χρίσματος σύνθεσις αὕτη. δεῖ δ εἰδέναι ποῖαι ποίοις εὔμικτοι καὶ ποῖαι ποίοις συνεργοῦσιν εἰς τὸ ποιεῖν μίαν ὥσπερ ἐπὶ τῶν χυμῶν. καὶ γὰρ ἐκεῖ ταὐτὸ τοῦτο ζητοῦσιν οἱ μιγνύντες καὶ οἶον ἀρτύοντες. ταῦτα μὲν οὖν ἐν οἷς καὶ δι ὧν αἱ τέχναι ποιοῦνται τὰ τέλη.

III 1 w 3
Ὅσαι 1 w 8
δὲ 1 w 10
δὴ 1 w 12
κατὰ 1 w 16
τέχνην 1 w 22
καὶ 1 w 25
ἐπίνοιαν 1 w 33
γίνονται 1 w 41
περὶ 1 w 45
τούτων 1 w 51
πειρατέον 1 w 60
εἰπεῖν 1 w 66
ὥσπερ 1 w 71
καὶ 2 w 74
περὶ 2 w 78
τῶν 1 w 81
χυλῶν 1 w 86
ἐν 1 w 89
ἀμφοῖν 1 w 95
δὲ 2 w 97
δῆλον 1 w 102
ὡς 1 w 104
ἀεὶ 1 w 107
πρὸς 1 w 111
τὸ 1 w 113
βὲλτιον 1 w 120
ἦν 1 w 122
ἡμῖν 1 w 126
2 w 127
ἀναφορά 1 w 134
πᾶσα 1 w 139
γὰρ 1 w 142
τέχνη 2 w 147
στοχάζεται 1 w 157
τούτου 1 w 163
εἰσὶ 1 w 168
μὲν 1 w 171
οὖν 1 w 174
καὶ 3 w 177
τοῖς 1 w 181
ἀμίκτοις 1 w 189
ὀσμαί 1 w 194
τινες 1 w 199
πρὸς 2 w 203
ἃς 1 w 205
συνεργεῖν 1 w 214
πειρῶνται 1 w 223
καὶ 4 w 226
ταῖς 1 w 230
παρα 1 w 234
ίσκευαῖς 1 w 242
ὡς 2 w 245
καὶ 5 w 248
πρὸς 3 w 252
τὰς 1 w 255
τῶν 2 w 258
χυμῶν 1 w 263
εὐστομίας 1 w 272
οὐ 1 w 275
μὴν 1 w 278
ἀλλ 1 w 281
ὥς 1 w 283
γ 4 w 284
ἀπλῶς 1 w 289
cf 1 w 291
H 1 w 293
P 1 w 295
1 1 w 297
11 1 w 300
2 1 w 302
2 2 w 304
i 1 w 305
e 1 w 307
the 1 w 311
berry 1 w 316
Sch 1 w 320
would 1 w 326
read 1 w 330
ἀρκευθίς 1 w 338
cf 2 w 341
H 2 w 343
P 2 w 345
3 1 w 347
12 1 w 350
4 1 w 352
with 1 w 357
which 1 w 362
this 1 w 366
statement 1 w 375
is 2 w 377
inconsistent 1 w 389
Sch 2 w 393
suggests 1 w 402
punctuating 1 w 413
γλυκὺ 1 w 419
ὄν 1 w 421
καὶ 6 w 425
εἰ 3 w 427
μή 1 w 429
πανταχοῦ 1 w 437
ἀλλ 2 w 440
ἐνιαχοῦ 1 w 447
καὶ 7 w 450
3 w 451
ἄρκευθος 1 w 459
κ 14 w 460
τ 24 w 462
λ 10 w 464
3 2 w 466
καὶ 8 w 469
φυτοῖς 1 w 475
om 1 w 477
Turn 1 w 482
αἷς 1 w 486
I 4 w 487
omit 1 w 491
1 w 493
καὶ 9 w 496
τὂ 1 w 498
εὐ 2 w 500
conj 1 w 505
Turn 2 w 510
εἰπεῖν 2 w 517
ἐν 3 w 519
μίξει 1 w 524
τὸ 2 w 526
πλέον 1 w 531
καὶ 10 w 535
οὕτως 1 w 540
αἱ 1 w 542
μίξεις 1 w 548
δυοῖν 1 w 553
μὲν 2 w 556
ὡς 3 w 558
τῷ 1 w 560
γένει 1 w 565
λαβεῖν 1 w 571
ὑγροῦ 1 w 577
καὶ 11 w 580
ξηροῦ 1 w 585
τριχῶς 1 w 592
δὲ 3 w 594
γί 2 w 596
νονται 2 w 602
ὅταν 1 w 607
4 w 608
ὁμογενὲς 1 w 616
ὁμογενεῖ 1 w 624
5 w 626
παράλλαττον 1 w 637
τῷ 2 w 639
παραλλάττοντι 1 w 652
6 w 654
ὑγρῷ 1 w 658
ὑγρὸν 1 w 663
7 w 664
ξηρῷ 1 w 668
ξηρόν 1 w 673
1 w 675
ὑγρῷ 2 w 679
ξηρόν 2 w 684
Ἐκ 1 w 687
δυοῖν 2 w 692
γὰρ 2 w 695
τούτων 2 w 701
καὶ 12 w 704
8 w 705
τῶν 3 w 708
χυλῶν 2 w 713
καὶ 13 w 716
τῶν 4 w 719
ὀσμῶν 1 w 724
γένεσις 1 w 731
ὡς 4 w 734
μὲν 3 w 737
οἱ 1 w 739
τὰ 3 w 741
ἀρώματα 1 w 748
καὶ 14 w 751
τὰ 4 w 753
διαπάσματα 1 w 763
συντιθέντες 1 w 774
ξηροῖς 1 w 780
πρὸς 4 w 784
ξηρά 1 w 788
ὡς 5 w 791
δ 9 w 792
οἱ 2 w 794
τὰ 5 w 796
μύρα 1 w 800
κεραννύντες 1 w 811
2 w 812
τῷ 3 w 814
οἴνῳ 1 w 818
ἐπιχέοντες 1 w 828
ὑγροῖς 1 w 834
πρὸς 5 w 838
ὑγρά 1 w 842
τὸ 3 w 845
δὲ 4 w 847
τρίτον 1 w 853
1 w 855
καὶ 15 w 858
πλεῖστόν 1 w 866
ἐστιν 1 w 871
ὡς 6 w 874
οἱ 3 w 876
μυρεψοὶ 1 w 883
ξηροῖς 2 w 889
πρὸς 6 w 893
ὑγρά 2 w 897
παντὸς 1 w 904
γὰρ 3 w 907
μύρου 1 w 912
καὶ 16 w 915
χρίσματος 1 w 924
9 w 925
σύνθεσις 1 w 933
αὕτη 1 w 937
δεῖ 1 w 941
δ 12 w 942
εἰδέναι 1 w 949
ποῖαι 1 w 954
ποίοις 1 w 960
εὔμικτοι 1 w 968
καὶ 17 w 971
ποῖαι 2 w 976
ποίοις 2 w 982
συνεργοῦσιν 1 w 993
εἰς 1 w 996
τὸ 5 w 998
ποιεῖν 1 w 1004
μίαν 1 w 1008
ὥσπερ 2 w 1013
ἐπὶ 1 w 1016
τῶν 5 w 1019
χυμῶν 2 w 1024
καὶ 18 w 1028
γὰρ 4 w 1031
ἐκεῖ 1 w 1035
ταὐτὸ 1 w 1040
τοῦτο 1 w 1045
ζητοῦσιν 1 w 1053
οἱ 4 w 1055
μιγνύντες 1 w 1064
καὶ 19 w 1067
οἶον 1 w 1071
ἀρτύοντες 1 w 1080
ταῦτα 1 w 1086
μὲν 4 w 1089
οὖν 2 w 1092
ἐν 4 w 1094
οἷς 1 w 1097
καὶ 20 w 1100
δι 2 w 1102
ὧν 1 w 1104
αἱ 2 w 1106
τέχναι 1 w 1112
ποιοῦνται 1 w 1121
τὰ 6 w 1123
τέλη 1 w 1127