Scaife ATLAS

CTS Library / Περὶ τῶν ἐν ταῖς τροφαῖς δυνάμεων

Περὶ τῶν ἐν ταῖς τροφαῖς δυνάμεων (1.25.2-1.27.2)

urn:cts:greekLit:tlg0057.tlg037.1st1K-grc1:1.25.2-1.27.2
Refs {'start': {'reference': '1.25.2', 'human_reference': 'Book 1 Chapter 25 Section 2'}, 'end': {'reference': '1.27.2', 'human_reference': 'Book 1 Chapter 27 Section 2'}}
Ancestors [{'reference': '1'}, {'reference': '1.25'}]
Children []
prev
plain textXML
next

καί τινα νεανίϲκον οἶδα, κατὰ τὴν Ἀλεξάνδρειαν τὴν ἰατρικὴν τέχνην ἐξαϲκοῦντα, καθ ἑκάϲτην ἡμέραν ὄψῳ χρώμενον ἐτῶν τεττάρων μόνοιϲ τούτοιϲ, τήλει λέγω καὶ φαϲήλοιϲ καὶ ὤχροιϲ καὶ θέρμοιϲ. ἥπτετο δέ ποτε καὶ τῶν ἐκ τῆϲ Μέμφιδοϲ ἐλαιῶν καὶ λαχάνων καὶ καρπῶν ὀλίγων, ὅϲοι χωρὶϲ ἑψήϲεωϲ ἐϲθίονται· προὔκειτο γὰρ αὐτῷ μηδὲ πῦρ ἀνάπτειν. ὑγίαινέ τ οὖν οὗτοϲ ἐν ἅπαϲιν ἐκείνοιϲ τοῖϲ ἔτεϲι καὶ τὴν τοῦ ϲώματοϲ ἕξιν οὐδέν τι χείρονα τῆϲ ἐξ ἀρχῆϲ ἔϲχεν. ἤϲθιε δ αὐτὰ μετὰ γάρου δηλονότι, τῷ γάρῳ ποτὲ μὲν ἔλαιον ἐπεμβάλλων μόνον, ποτὲ δὲ καὶ οἶνον, ἔϲτι δ ὅτε καὶ ὄξοϲ, ἐνίοτε δὲ καὶ μεθ ἁλῶν μόνον, ὥϲπερ τοὺϲ θέρμουϲ

περὶ μὲν οὖν διαίτηϲ ὑγιεινῆϲ εἴρηται μὲν κὰν τῇ τῶν Ὑγιεινῶν πραγματείᾳ κατὰ διέξοδον, εἰρήϲεται δὲ καὶ κατὰ τόνδε τὸν λόγον αὖθιϲ ἐν βραχέϲι κεφα

6.540
λαίοιϲ. νυνὶ δὲ περὶ τῶν ὤχρων τε καὶ φαϲήλων οἷϲ εἶπον ἔτι καὶ τοῦτο προϲκείϲθω. μέϲα πώϲ ἐϲτιν ἐδέϲματα ταῦτα τῶν εὐχύμων τε καὶ κακοχύμων εὐπέπτων τε καὶ δυϲπέπτων
βραδυπόρων τε καὶ ταχυπόρων ἀφύϲων τε καὶ φυϲωδῶν ὀλιγοτρόφων τε καὶ πολυτρόφων. οὐδὲ γὰρ οὐδὲ ποιότητά τινα δραϲτήριον ἔχει, καθάπερ ἔνια τῶν δρικεῖϲ ϲτρυφνοὺϲ ἁλυκοὺϲ γλυκεῖϲ πικροὺϲ ἐχόντων χυμούϲ.

Περὶ λαθύρων.

Παραπλήϲιοι μέν εἰϲι τὴν οὐϲίαν οἱ λάθυροι τοῖϲ ὤχροιϲ τε καὶ φαϲήλοιϲ, χρῶνται δ αὖ καὶ τούτοιϲ πλείϲτοιϲ οἱ κατὰ τὴν ἡμετέραν. Ἀϲίαν ἄγροικοι, καὶ μάλιϲτα κατὰ τὴν Μυϲίαν τε καὶ φρυγίαν, οὐ μόνον ὥϲπερ οἱ κατὰ τὴν Ἀλεξάνδρειάν τε καὶ πολλὰϲ ἄλλαϲ πόλειϲ ὤχροιϲ τε καὶ φαϲήλοιϲ, ἀλλὰ καὶ ϲκευάζοντεϲ ὁμοίωϲ τῇ φακοπτιϲάνῃ. χυλὸν δ ἔχουϲι τῇ μὲν δυνάμει παραπλήϲιον ὤχροιϲ τε καὶ φαϲήλοιϲ, παχύτερον δὲ τῇ ϲυϲτάϲει, καὶ δι αὐτό γε τοῦτο τροφιμώτεροί πωϲ ἐκείνων εἰϲίν.

6.541

Περὶ ἀράκων.

Τὴν ὑϲτάτην ϲυλλαβὴν τοῦ τῶν ἀράκων ὀνόματοϲ διὰ τοῦ κ̄̄ γεγραμμένην εὑρίϲκομεν ἐν ταῖϲ Ἀριϲτοφάνουϲ Ὁλκάϲιν, ἔνθα φηϲίν·


ἀράκουϲ πυροὺϲ πτιϲάνην χόνδρον ζειὰϲ αἴραϲ ϲεμίδαλιν.
παραπλήϲιον δ ἐϲτὶ τὸ ϲπέρμα τῷ τῶν λαθύρων, καί τινέϲ γ οὐχ ἕτερον εἶναι γένοϲ ἐκείνων νομίζουϲιν αὐτό. καὶ γὰρ καὶ χρῆϲιϲ ἅπαϲα καὶ δύναμιϲ αὐτοῦ παραπληϲία τῇ τῶν λαθύρων ἐϲτί, πλὴν ὅϲα ϲκληρότεροί τε καὶ δυϲεψητότεροι καὶ διὰ τοῦτο καὶ δυϲπεπτότεροι τῶν λαθύρων εἰϲὶν οἱ ἄρακοι.

παρ ἡμῖν δ ἄγριόν τι καὶ ϲτρογγύλον καὶ

ϲκληρόν, ὀρόβου μικρότερον, ἐν τοῖϲ Δημητρίοιϲ καρποῖϲ εὑριϲκόμενον ὀνομάζουϲιν ἄραχον, οὐ διὰ τοῦ κ τὴν ἐϲχάτην ϲυλλαβήν, ἀλλὰ διὰ τοῦ χ φθεγγόμενοι, καὶ ῥίπτουϲιν αὐτὸν ἐκλέγοντεϲ, ὥϲπερ καὶ τὸν πελεκῖνον.

Tokens

καί 1 w 3
τινα 1 w 7
νεανίϲκον 1 w 16
οἶδα 1 w 20
κατὰ 1 w 25
τὴν 1 w 28
Ἀλεξάνδρειαν 1 w 40
τὴν 2 w 44
ἰατρικὴν 1 w 53
τέχνην 1 w 59
ἐξαϲκοῦντα 1 w 69
καθ 1 w 73
ἑκάϲτην 1 w 81
ἡμέραν 1 w 87
ὄψῳ 1 w 90
χρώμενον 1 w 98
ἐτῶν 1 w 102
τεττάρων 1 w 110
μόνοιϲ 1 w 116
τούτοιϲ 1 w 123
τήλει 1 w 129
λέγω 1 w 133
καὶ 1 w 136
φαϲήλοιϲ 1 w 144
καὶ 2 w 147
ὤχροιϲ 1 w 153
καὶ 3 w 156
θέρμοιϲ 1 w 163
ἥπτετο 1 w 170
δέ 1 w 172
ποτε 1 w 176
καὶ 4 w 179
τῶν 2 w 182
ἐκ 1 w 184
τῆϲ 1 w 187
Μέμφιδοϲ 1 w 195
ἐλαιῶν 1 w 201
καὶ 5 w 204
λαχάνων 1 w 211
καὶ 6 w 214
καρπῶν 1 w 220
ὀλίγων 1 w 226
ὅϲοι 1 w 231
χωρὶϲ 1 w 236
ἑψήϲεωϲ 1 w 243
ἐϲθίονται 1 w 252
προὔκειτο 1 w 262
γὰρ 1 w 265
αὐτῷ 1 w 269
μηδὲ 1 w 273
πῦρ 1 w 276
ἀνάπτειν 1 w 284
ὑγίαινέ 1 w 292
τ 25 w 293
οὖν 1 w 297
οὗτοϲ 1 w 302
ἐν 1 w 304
ἅπαϲιν 1 w 310
ἐκείνοιϲ 1 w 318
τοῖϲ 1 w 322
ἔτεϲι 1 w 327
καὶ 7 w 330
τὴν 3 w 333
τοῦ 1 w 336
ϲώματοϲ 1 w 343
ἕξιν 1 w 347
οὐδέν 1 w 352
τι 2 w 354
χείρονα 1 w 361
τῆϲ 2 w 364
ἐξ 2 w 366
ἀρχῆϲ 1 w 371
ἔϲχεν 1 w 376
ἤϲθιε 1 w 382
δ 7 w 383
αὐτὰ 1 w 388
μετὰ 1 w 392
γάρου 1 w 397
δηλονότι 1 w 405
τῷ 2 w 408
γάρῳ 1 w 412
ποτὲ 1 w 416
μὲν 1 w 419
ἔλαιον 1 w 425
ἐπεμβάλλων 1 w 435
μόνον 1 w 440
ποτὲ 2 w 445
δὲ 2 w 447
καὶ 8 w 450
οἶνον 1 w 455
ἔϲτι 1 w 460
δ 10 w 461
ὅτε 1 w 465
καὶ 9 w 468
ὄξοϲ 1 w 472
ἐνίοτε 1 w 479
δὲ 3 w 481
καὶ 10 w 484
μεθ 1 w 487
ἁλῶν 1 w 492
μόνον 2 w 497
ὥϲπερ 1 w 503
τοὺϲ 1 w 507
θέρμουϲ 1 w 514
περὶ 1 w 518
μὲν 2 w 521
οὖν 2 w 524
διαίτηϲ 1 w 531
ὑγιεινῆϲ 1 w 539
εἴρηται 1 w 546
μὲν 3 w 549
κὰν 1 w 552
τῇ 1 w 554
τῶν 3 w 557
Ὑγιεινῶν 1 w 565
πραγματείᾳ 1 w 575
κατὰ 2 w 579
διέξοδον 1 w 587
εἰρήϲεται 1 w 597
δὲ 4 w 599
καὶ 11 w 602
κατὰ 3 w 606
τόνδε 1 w 611
τὸν 1 w 614
λόγον 1 w 619
αὖθιϲ 1 w 624
ἐν 3 w 626
βραχέϲι 1 w 633
κεφα 1 w 637
λαίοιϲ 1 w 643
νυνὶ 1 w 648
δὲ 5 w 650
περὶ 2 w 654
τῶν 4 w 657
ὤχρων 1 w 662
τε 9 w 664
καὶ 12 w 667
φαϲήλων 1 w 674
οἷϲ 1 w 677
εἶπον 1 w 682
ἔτι 1 w 685
καὶ 13 w 688
τοῦτο 1 w 693
προϲκείϲθω 1 w 703
μέϲα 1 w 708
πώϲ 1 w 711
ἐϲτιν 1 w 716
ἐδέϲματα 1 w 724
ταῦτα 1 w 729
τῶν 5 w 732
εὐχύμων 1 w 739
τε 10 w 741
καὶ 14 w 744
κακοχύμων 1 w 753
εὐπέπτων 1 w 761
τε 11 w 763
καὶ 15 w 766
δυϲπέπτων 1 w 775
βραδυπόρων 1 w 785
τε 12 w 787
καὶ 16 w 790
ταχυπόρων 1 w 799
ἀφύϲων 1 w 805
τε 13 w 807
καὶ 17 w 810
φυϲωδῶν 1 w 817
ὀλιγοτρόφων 1 w 828
τε 14 w 830
καὶ 18 w 833
πολυτρόφων 1 w 843
οὐδὲ 1 w 848
γὰρ 2 w 851
οὐδὲ 2 w 855
ποιότητά 1 w 863
τινα 2 w 867
δραϲτήριον 1 w 877
ἔχει 1 w 881
καθάπερ 1 w 889
ἔνια 1 w 893
τῶν 6 w 896
δρικεῖϲ 1 w 903
1 w 904
ϲτρυφνοὺϲ 1 w 913
2 w 914
ἁλυκοὺϲ 1 w 921
3 w 922
γλυκεῖϲ 1 w 929
4 w 930
πικροὺϲ 1 w 937
ἐχόντων 1 w 944
χυμούϲ 1 w 950
Περὶ 1 w 955
λαθύρων 1 w 962
Παραπλήϲιοι 1 w 974
μέν 1 w 977
εἰϲι 1 w 981
τὴν 4 w 984
οὐϲίαν 1 w 990
οἱ 1 w 992
λάθυροι 1 w 999
τοῖϲ 2 w 1003
ὤχροιϲ 2 w 1009
τε 15 w 1011
καὶ 19 w 1014
φαϲήλοιϲ 2 w 1022
χρῶνται 1 w 1030
δ 26 w 1031
αὖ 2 w 1034
καὶ 20 w 1037
τούτοιϲ 2 w 1044
πλείϲτοιϲ 1 w 1053
οἱ 2 w 1055
κατὰ 4 w 1059
τὴν 5 w 1062
ἡμετέραν 1 w 1070
Ἀϲίαν 1 w 1076
ἄγροικοι 1 w 1084
καὶ 21 w 1088
μάλιϲτα 1 w 1095
κατὰ 5 w 1099
τὴν 6 w 1102
Μυϲίαν 1 w 1108
τε 16 w 1110
καὶ 22 w 1113
φρυγίαν 1 w 1120
οὐ 5 w 1123
μόνον 3 w 1128
ὥϲπερ 2 w 1133
οἱ 3 w 1135
κατὰ 6 w 1139
τὴν 7 w 1142
Ἀλεξάνδρειάν 1 w 1154
τε 17 w 1156
καὶ 23 w 1159
πολλὰϲ 1 w 1165
ἄλλαϲ 1 w 1170
πόλειϲ 1 w 1176
ὤχροιϲ 3 w 1182
τε 18 w 1184
καὶ 24 w 1187
φαϲήλοιϲ 3 w 1195
ἀλλὰ 1 w 1200
καὶ 25 w 1203
ϲκευάζοντεϲ 1 w 1214
ὁμοίωϲ 1 w 1220
τῇ 2 w 1222
φακοπτιϲάνῃ 1 w 1233
χυλὸν 1 w 1239
δ 28 w 1240
ἔχουϲι 1 w 1247
τῇ 3 w 1249
μὲν 4 w 1252
δυνάμει 1 w 1259
παραπλήϲιον 1 w 1270
ὤχροιϲ 4 w 1276
τε 20 w 1278
καὶ 26 w 1281
φαϲήλοιϲ 4 w 1289
παχύτερον 1 w 1299
δὲ 8 w 1301
τῇ 4 w 1303
ϲυϲτάϲει 1 w 1311
καὶ 27 w 1315
δι 3 w 1317
αὐτό 1 w 1322
γε 1 w 1324
τοῦτο 2 w 1329
τροφιμώτεροί 1 w 1341
πωϲ 1 w 1344
ἐκείνων 1 w 1351
εἰϲίν 1 w 1356
Περὶ 2 w 1361
ἀράκων 1 w 1367
Τὴν 1 w 1371
ὑϲτάτην 1 w 1378
ϲυλλαβὴν 1 w 1386
τοῦ 4 w 1389
τῶν 7 w 1392
ἀράκων 2 w 1398
ὀνόματοϲ 1 w 1406
διὰ 1 w 1409
τοῦ 5 w 1412
κ̄̄ 1 w 1415
γεγραμμένην 1 w 1426
εὑρίϲκομεν 1 w 1436
ἐν 4 w 1438
ταῖϲ 1 w 1442
Ἀριϲτοφάνουϲ 1 w 1454
Ὁλκάϲιν 1 w 1461
ἔνθα 1 w 1466
φηϲίν 1 w 1471
ἀράκουϲ 1 w 1479
πυροὺϲ 1 w 1485
πτιϲάνην 1 w 1493
χόνδρον 1 w 1500
ζειὰϲ 1 w 1505
αἴραϲ 1 w 1510
ϲεμίδαλιν 1 w 1519
παραπλήϲιον 2 w 1531
δ 35 w 1532
ἐϲτὶ 1 w 1537
τὸ 2 w 1539
ϲπέρμα 1 w 1545
τῷ 3 w 1547
τῶν 8 w 1550
λαθύρων 2 w 1557
καί 2 w 1561
τινέϲ 1 w 1566
γ 19 w 1567
οὐχ 1 w 1571
ἕτερον 1 w 1577
εἶναι 1 w 1582
γένοϲ 1 w 1587
ἐκείνων 2 w 1594
νομίζουϲιν 1 w 1604
αὐτό 2 w 1608
καὶ 28 w 1612
γὰρ 3 w 1615
καὶ 29 w 1618
3 w 1619
χρῆϲιϲ 1 w 1625
ἅπαϲα 1 w 1630
καὶ 30 w 1633
4 w 1634
δύναμιϲ 1 w 1641
αὐτοῦ 1 w 1646
παραπληϲία 1 w 1656
τῇ 5 w 1658
τῶν 9 w 1661
λαθύρων 3 w 1668
ἐϲτί 1 w 1672
πλὴν 1 w 1677
ὅϲα 1 w 1680
ϲκληρότεροί 1 w 1691
τε 25 w 1693
καὶ 31 w 1696
δυϲεψητότεροι 1 w 1709
καὶ 32 w 1712
διὰ 2 w 1715
τοῦτο 3 w 1720
καὶ 33 w 1723
δυϲπεπτότεροι 1 w 1736
τῶν 10 w 1739
λαθύρων 4 w 1746
εἰϲὶν 1 w 1751
οἱ 4 w 1753
ἄρακοι 1 w 1759
παρ 4 w 1763
ἡμῖν 1 w 1768
δ 40 w 1769
ἄγριόν 1 w 1776
τι 11 w 1778
καὶ 34 w 1781
ϲτρογγύλον 1 w 1791
καὶ 35 w 1794
ϲκληρόν 1 w 1801
ὀρόβου 1 w 1808
μικρότερον 1 w 1818
ἐν 5 w 1821
τοῖϲ 3 w 1825
Δημητρίοιϲ 1 w 1835
καρποῖϲ 1 w 1842
εὑριϲκόμενον 1 w 1854
ὀνομάζουϲιν 1 w 1865
ἄραχον 1 w 1871
οὐ 7 w 1874
διὰ 3 w 1877
τοῦ 8 w 1880
κ 80 w 1881
τὴν 8 w 1884
ἐϲχάτην 1 w 1891
ϲυλλαβήν 1 w 1899
ἀλλὰ 2 w 1904
διὰ 4 w 1907
τοῦ 9 w 1910
χ 29 w 1911
φθεγγόμενοι 1 w 1922
καὶ 36 w 1926
ῥίπτουϲιν 1 w 1935
αὐτὸν 1 w 1940
ἐκλέγοντεϲ 1 w 1950
ὥϲπερ 3 w 1956
καὶ 37 w 1959
τὸν 3 w 1962
πελεκῖνον 1 w 1971