Scaife ATLAS

CTS Library / Περὶ τῶν ἐν ταῖς τροφαῖς δυνάμεων

Περὶ τῶν ἐν ταῖς τροφαῖς δυνάμεων (1.23.1-1.24.1)

urn:cts:greekLit:tlg0057.tlg037.1st1K-grc1:1.23.1-1.24.1
Refs {'start': {'reference': '1.23.1', 'human_reference': 'Book 1 Chapter 23 Section 1'}, 'end': {'reference': '1.24.1', 'human_reference': 'Book 1 Chapter 24 Section 1'}}
Ancestors [{'reference': '1'}, {'reference': '1.23'}]
Children []
prev
plain textXML
next

Ἴϲμεν δήπου καὶ τοῦτο τὸ ϲπέρμα πολύχρηϲτον εἶναι κατὰ θάτε- ρον ϲημαινόμενον τῆϲ πολύχρηϲτον φωνῆϲ· ὀνομάζεται γὰρ οὕτω τό τε πολλαῖϲ τοῦ ϲώματοϲ ἁρμόττον διαθέϲεϲι

6.535
τό τε πᾶϲιν ἀνθρώποιϲ τοῖϲ πλείϲτοιϲ χρήϲιμον, εἰ καὶ πρὸϲ μίαν ἰδέαν χρείαϲ ἅπαντεϲ αὺτοῦ δέοιντο. κατὰ τοῦτο γοῦν αὐτὸ τὸ δεύτερον ϲημαινόμενον θέρμοϲ ἐϲτὶ πολύχρηϲτον ὄϲπριον. ἑψόμενοϲ γάρ, εἶτ ἀποβρεχόμενοϲ ἐν ὕδατι γλυκεῖ, μέχριϲ ἂν ἀπόθηται πᾶϲαν εἰϲ αὐτὸ τὴν ϲύμφυτον ἀηδίαν, οὕτωϲ ἐϲθίεται διὰ γάρου τε καὶ ὀξυγάρου καὶ χωρὶϲ τούτων ἁλϲὶ μετρίοιϲ ἡδυνό μενοϲ, οὐχ ὥϲπερ τε κριθὴ καὶ ἄλλ ἅττα πολυειδῶϲ ϲκευαζόμενα.

ἔϲτι δὲ ϲκληρὸϲ καὶ γεώδηϲ τὴν οὐϲίαν, ὥϲτ ἀνάγκη δύϲπεπτόν τ αὐτὸν εἶναι καὶ παχὺν γεννᾶν χυμόν, ἐξ οὗ μὴ καλῶϲ ἐν ταῖϲ φλεψὶ κατεργαϲθέντοϲ καλούμενοϲ ἰδίωϲ ὠμὸϲ ἀθροίζεται χυμόϲ. ἐπεὶ δὲ κατὰ τὴν ϲκευαϲίαν ἀποτιθέμενοϲ ὅϲον εἲχε φύϲει

πικρὸν ὅμοιοϲ γίγνεται τοῖϲ ἀποίοιϲ ὡϲ πρὸϲ αἴϲθηϲιν, εὔλογόν ἐϲτιν μήτ εἰϲ διαχώρηϲιν ἐπιτήδειον ὑπάρχειν αὐτὸν μήτ εἰϲ ἐπίϲχεϲιν ῥεούϲηϲ γαϲτρόϲ, ὡϲ τὰ ϲτύφοντα, βραδυπόρον δὲ καὶ δυϲυποβίβαϲτον καὶ δυϲδιέξοδον εἰκότωϲ γίγνεϲθαι. καλοῦϲι γὰρ οὕτωϲ οἱ ἰατροὶ τὰ τοιαῦτα τῶν ἐδεϲμάτων, ὅϲα μηδεμίαν ἐξέχουϲαν ἔχει ποιότητα τὴν παροξύνειν εἰϲ ἔκκριϲιν τὴν κοιλίαν κωλύειν ἐκκρίνειν δυναμένην.

ἐκεῖναι μὲν οὖν οὐχ ὡϲ τροφαῖϲ αὐτοῖς ὑπάρχουϲιν, ἀλλ ὡϲ φαρμάκοιϲ. ὅϲα δ οὐδεμίαν ἔχει ϲαφῆ τοιαύτην ποιότητα, καλεῖται μὲν εὐλόγωϲ ὑπὸ τῶν ἰατρῶν ἄποια, κατὰ δὲ τὴν ἐν ὑγρότητι καὶ ξηρότητι καὶ παχύτητι καὶ γλιϲχρότητι διαφορὰν ταχυπόροιϲ

6.536
αὐτοῖϲ βραδυπόροιϲ μέϲοιϲ τούτων εἶναι ϲυμβέβηκε, τοῖϲ μὲν ὑγροῖϲ καὶ ὀλιϲθηροῖϲ ταχυπόροιϲ, τοῖϲ ξηροῖϲ δὲ καὶ ϲκληροῖϲ, ὥϲπερ θέρμοϲ, ἔμπαλιν. ὅϲα δὲ μεταξὺ τούτων ἐϲτὶ κατὰ τὰϲ εἰρημέναϲ διαφοράϲ, οὔτε τάχοϲ ἐπίϲημον οὔτε βραδυτῆτα διαχωρήϲεωϲ ἐργάζεται. καθάπερ οὖν ταῦτα περὶ πάντων ἐπίϲταϲθαι προϲήκει κοινῇ, κατὰ τὸν αὐτὸν τρόπον καὶ τάδε.

τὰ μὲν ὑγρότερα ταῖϲ ϲυϲτάϲεϲιν ἅπαντα βραχεῖαν τροφὴν δίδωϲι τῷ ϲώματι καὶ ταχέωϲ ἐξατμιζομένην τε καὶ διαφορουμένην, ὡϲ ἑτέραϲ αὖθιϲ οὐ διὰ μακροῦ δεῖϲθαι, τὰ δὲ ϲκληρὰ καὶ γεώδη μόνιμόν τε καὶ πολλὴν καὶ δυϲδιαφόρητον. εἰ δὲ καὶ κολλῶδεϲ ἔχοι τι, πολὺ δὴ μᾶλλον ἅπαντα ταῦτ ἐναργῶϲ ἀποτελεῖ, πρόδηλον δ’, ὅτι καὶ πεφθῆναι τοῖϲ τοιούτοιϲ οὐκ εὐπετέϲ, ὥϲπερ γ οὐδ εἰϲ αἷμα μεταβαλεῖν οὐδ ἐξομοιωθῆναι τοῖϲ ϲτερεοῖϲ τοῦ ζώου μορίοιϲ· εἰ δὲ τοῦτο, μηδὲ θρέψαι ταχέωϲ· ἀλλ ὅταν γε κρατηθῇ καὶ κατεργαϲθῇ, τροφὴν πολλὴν δίδωϲι τῷ ϲώματι.

Περὶ τήλεωϲ.

6.537
Οὐ μόνον τῆλιν, ἀλλὰ καὶ βούκεραϲ, ἔνιοι δ αἰγόκεραϲ ὀνομάζουϲι τὸ ϲπέρμα τοῦτο. τῶν θερμαινόντων δ ἐϲτὶ φανερῶϲ, τὴν αὐτὴν
χρείαν παρέχον εἰϲ ἐδωδὴν τοῖϲ ἀνθρώποιϲ, ἥνπερ οἱ θέρμοι. προϲλαμβάνουϲι γὰρ αὐτὸ διὰ γάρου γαϲτρὸϲ ὑπαγωγῆϲ ἕνεκα, καὶ πολύ γε θέρμων εἰϲ τοῦτ ἐϲτὶν ἐπιτηδειότερον, οὐδὲν ἐκ τῆϲ οἰκείαϲ οὐϲίαϲ ἔχον δυϲδιέξοδον.

Tokens

Ἴϲμεν 1 w 5
δήπου 1 w 10
καὶ 1 w 13
τοῦτο 1 w 18
τὸ 1 w 20
ϲπέρμα 1 w 26
πολύχρηϲτον 1 w 37
εἶναι 1 w 42
κατὰ 1 w 46
θάτε- 1 w 51
ρον 1 w 54
ϲημαινόμενον 1 w 66
τῆϲ 1 w 69
πολύχρηϲτον 2 w 80
φωνῆϲ 1 w 85
ὀνομάζεται 1 w 96
γὰρ 1 w 99
οὕτω 1 w 103
τό 1 w 105
τε 2 w 107
πολλαῖϲ 1 w 114
τοῦ 2 w 117
ϲώματοϲ 1 w 124
ἁρμόττον 1 w 132
διαθέϲεϲι 1 w 141
τό 2 w 143
τε 3 w 145
πᾶϲιν 1 w 150
ἀνθρώποιϲ 1 w 159
1 w 160
τοῖϲ 1 w 164
πλείϲτοιϲ 1 w 173
χρήϲιμον 1 w 181
εἰ 1 w 184
καὶ 2 w 187
πρὸϲ 1 w 191
μίαν 1 w 195
ἰδέαν 1 w 200
χρείαϲ 1 w 206
ἅπαντεϲ 1 w 213
αὺτοῦ 1 w 218
δέοιντο 1 w 225
κατὰ 2 w 230
τοῦτο 2 w 235
γοῦν 1 w 239
αὐτὸ 1 w 243
τὸ 3 w 245
δεύτερον 1 w 253
ϲημαινόμενον 2 w 265
1 w 266
θέρμοϲ 1 w 272
ἐϲτὶ 1 w 276
πολύχρηϲτον 3 w 287
ὄϲπριον 1 w 294
ἑψόμενοϲ 1 w 303
γάρ 1 w 306
εἶτ 1 w 310
ἀποβρεχόμενοϲ 1 w 324
ἐν 1 w 326
ὕδατι 1 w 331
γλυκεῖ 1 w 337
μέχριϲ 1 w 344
ἂν 1 w 346
ἀπόθηται 1 w 354
πᾶϲαν 1 w 359
εἰϲ 1 w 362
αὐτὸ 2 w 366
τὴν 1 w 369
ϲύμφυτον 1 w 377
ἀηδίαν 1 w 383
οὕτωϲ 1 w 389
ἐϲθίεται 1 w 397
διὰ 1 w 400
γάρου 1 w 405
τε 6 w 407
καὶ 3 w 410
ὀξυγάρου 1 w 418
καὶ 4 w 421
χωρὶϲ 1 w 426
τούτων 1 w 432
ἁλϲὶ 1 w 436
μετρίοιϲ 1 w 444
ἡδυνό 1 w 449
μενοϲ 3 w 454
οὐχ 1 w 458
ὥϲπερ 1 w 463
1 w 464
τε 7 w 466
κριθὴ 1 w 471
καὶ 5 w 474
ἄλλ 1 w 477
ἅττα 1 w 482
πολυειδῶϲ 1 w 491
ϲκευαζόμενα 1 w 502
ἔϲτι 1 w 507
δὲ 1 w 509
ϲκληρὸϲ 1 w 516
καὶ 6 w 519
γεώδηϲ 1 w 525
τὴν 2 w 528
οὐϲίαν 1 w 534
ὥϲτ 1 w 538
ἀνάγκη 1 w 545
δύϲπεπτόν 1 w 554
τ 51 w 555
αὐτὸν 1 w 561
εἶναι 2 w 566
καὶ 7 w 569
παχὺν 1 w 574
γεννᾶν 1 w 580
χυμόν 1 w 585
ἐξ 1 w 588
οὗ 1 w 590
μὴ 1 w 592
καλῶϲ 1 w 597
ἐν 2 w 599
ταῖϲ 1 w 603
φλεψὶ 1 w 608
κατεργαϲθέντοϲ 1 w 622
2 w 623
καλούμενοϲ 1 w 633
ἰδίωϲ 1 w 638
ὠμὸϲ 1 w 642
ἀθροίζεται 1 w 652
χυμόϲ 1 w 657
ἐπεὶ 1 w 662
δὲ 2 w 664
κατὰ 3 w 668
τὴν 3 w 671
ϲκευαϲίαν 1 w 680
ἀποτιθέμενοϲ 1 w 692
ὅϲον 1 w 696
εἲχε 1 w 700
φύϲει 1 w 705
πικρὸν 1 w 711
ὅμοιοϲ 1 w 717
γίγνεται 1 w 725
τοῖϲ 2 w 729
ἀποίοιϲ 1 w 736
ὡϲ 1 w 738
πρὸϲ 2 w 742
αἴϲθηϲιν 1 w 750
εὔλογόν 1 w 758
ἐϲτιν 1 w 763
μήτ 1 w 766
εἰϲ 2 w 770
διαχώρηϲιν 1 w 780
ἐπιτήδειον 1 w 790
ὑπάρχειν 1 w 798
αὐτὸν 2 w 803
μήτ 2 w 806
εἰϲ 3 w 810
ἐπίϲχεϲιν 1 w 819
ῥεούϲηϲ 1 w 826
γαϲτρόϲ 1 w 833
ὡϲ 2 w 836
τὰ 4 w 838
ϲτύφοντα 1 w 846
βραδυπόρον 1 w 857
δὲ 3 w 859
καὶ 8 w 862
δυϲυποβίβαϲτον 1 w 876
καὶ 9 w 879
δυϲδιέξοδον 1 w 890
εἰκότωϲ 1 w 897
γίγνεϲθαι 1 w 906
καλοῦϲι 1 w 914
γὰρ 2 w 917
οὕτωϲ 2 w 922
οἱ 1 w 924
ἰατροὶ 1 w 930
τὰ 5 w 932
τοιαῦτα 1 w 939
τῶν 1 w 942
ἐδεϲμάτων 1 w 951
ὅϲα 1 w 955
μηδεμίαν 1 w 963
ἐξέχουϲαν 1 w 972
ἔχει 1 w 976
ποιότητα 1 w 984
τὴν 4 w 987
παροξύνειν 1 w 997
εἰϲ 4 w 1000
ἔκκριϲιν 1 w 1008
τὴν 5 w 1011
κοιλίαν 1 w 1018
2 w 1019
κωλύειν 1 w 1026
ἐκκρίνειν 1 w 1035
δυναμένην 1 w 1044
ἐκεῖναι 1 w 1052
μὲν 1 w 1055
οὖν 1 w 1058
οὐχ 2 w 1061
ὡϲ 3 w 1063
τροφαῖϲ 1 w 1070
αὐτοῖς 1 w 1076
ὑπάρχουϲιν 1 w 1086
ἀλλ 1 w 1090
ὡϲ 4 w 1093
φαρμάκοιϲ 1 w 1102
ὅϲα 2 w 1106
δ 27 w 1107
οὐδεμίαν 1 w 1116
ἔχει 2 w 1120
ϲαφῆ 1 w 1124
τοιαύτην 1 w 1132
ποιότητα 2 w 1140
καλεῖται 1 w 1149
μὲν 2 w 1152
εὐλόγωϲ 1 w 1159
ὑπὸ 1 w 1162
τῶν 2 w 1165
ἰατρῶν 1 w 1171
ἄποια 1 w 1176
κατὰ 4 w 1181
δὲ 4 w 1183
τὴν 6 w 1186
ἐν 3 w 1188
ὑγρότητι 1 w 1196
καὶ 10 w 1199
ξηρότητι 1 w 1207
καὶ 11 w 1210
παχύτητι 1 w 1218
καὶ 12 w 1221
γλιϲχρότητι 1 w 1232
διαφορὰν 1 w 1240
3 w 1241
ταχυπόροιϲ 1 w 1251
αὐτοῖϲ 1 w 1257
4 w 1258
βραδυπόροιϲ 1 w 1269
5 w 1270
μέϲοιϲ 1 w 1276
τούτων 2 w 1282
εἶναι 3 w 1287
ϲυμβέβηκε 1 w 1296
τοῖϲ 4 w 1301
μὲν 3 w 1304
ὑγροῖϲ 1 w 1310
καὶ 13 w 1313
ὀλιϲθηροῖϲ 1 w 1323
ταχυπόροιϲ 2 w 1333
τοῖϲ 5 w 1338
ξηροῖϲ 1 w 1344
δὲ 5 w 1346
καὶ 14 w 1349
ϲκληροῖϲ 1 w 1357
ὥϲπερ 2 w 1363
3 w 1364
θέρμοϲ 2 w 1370
ἔμπαλιν 1 w 1378
ὅϲα 3 w 1382
δὲ 6 w 1384
μεταξὺ 1 w 1390
τούτων 3 w 1396
ἐϲτὶ 2 w 1400
κατὰ 5 w 1404
τὰϲ 1 w 1407
εἰρημέναϲ 1 w 1416
διαφοράϲ 1 w 1424
οὔτε 1 w 1429
τάχοϲ 1 w 1434
ἐπίϲημον 1 w 1442
οὔτε 2 w 1446
βραδυτῆτα 1 w 1455
διαχωρήϲεωϲ 1 w 1466
ἐργάζεται 1 w 1475
καθάπερ 1 w 1483
οὖν 2 w 1486
ταῦτα 1 w 1491
περὶ 1 w 1495
πάντων 1 w 1501
ἐπίϲταϲθαι 1 w 1511
προϲήκει 1 w 1519
κοινῇ 1 w 1524
κατὰ 6 w 1529
τὸν 3 w 1532
αὐτὸν 3 w 1537
τρόπον 1 w 1543
καὶ 15 w 1546
τάδε 1 w 1550
τὰ 10 w 1553
μὲν 4 w 1556
ὑγρότερα 1 w 1564
ταῖϲ 2 w 1568
ϲυϲτάϲεϲιν 1 w 1578
ἅπαντα 1 w 1584
βραχεῖαν 1 w 1592
τροφὴν 1 w 1598
δίδωϲι 1 w 1604
τῷ 1 w 1606
ϲώματι 1 w 1612
καὶ 16 w 1615
ταχέωϲ 1 w 1621
ἐξατμιζομένην 1 w 1634
τε 12 w 1636
καὶ 17 w 1639
διαφορουμένην 1 w 1652
ὡϲ 5 w 1655
ἑτέραϲ 1 w 1661
αὖθιϲ 1 w 1666
οὐ 5 w 1668
διὰ 2 w 1671
μακροῦ 1 w 1677
δεῖϲθαι 1 w 1684
τὰ 11 w 1687
δὲ 7 w 1689
ϲκληρὰ 1 w 1695
καὶ 18 w 1698
γεώδη 2 w 1703
μόνιμόν 1 w 1710
τε 13 w 1712
καὶ 19 w 1715
πολλὴν 1 w 1721
καὶ 20 w 1724
δυϲδιαφόρητον 1 w 1737
εἰ 8 w 1740
δὲ 8 w 1742
καὶ 21 w 1745
κολλῶδεϲ 1 w 1753
ἔχοι 1 w 1757
τι 10 w 1759
πολὺ 1 w 1764
δὴ 1 w 1766
μᾶλλον 1 w 1772
ἅπαντα 2 w 1778
ταῦτ 2 w 1782
ἐναργῶϲ 1 w 1790
ἀποτελεῖ 1 w 1798
πρόδηλον 1 w 1807
δ 51 w 1808
ὅτι 1 w 1813
καὶ 22 w 1816
πεφθῆναι 1 w 1824
τοῖϲ 6 w 1828
τοιούτοιϲ 1 w 1837
οὐκ 1 w 1840
εὐπετέϲ 1 w 1847
ὥϲπερ 3 w 1853
γ 26 w 1854
οὐδ 2 w 1858
εἰϲ 5 w 1862
αἷμα 1 w 1866
μεταβαλεῖν 1 w 1876
οὐδ 3 w 1879
ἐξομοιωθῆναι 1 w 1892
τοῖϲ 7 w 1896
ϲτερεοῖϲ 1 w 1904
τοῦ 5 w 1907
ζώου 1 w 1911
μορίοιϲ 1 w 1918
εἰ 10 w 1921
δὲ 9 w 1923
τοῦτο 3 w 1928
μηδὲ 1 w 1933
θρέψαι 1 w 1939
ταχέωϲ 2 w 1945
ἀλλ 2 w 1949
ὅταν 1 w 1954
γε 4 w 1956
κρατηθῇ 1 w 1963
καὶ 23 w 1966
κατεργαϲθῇ 1 w 1976
τροφὴν 2 w 1983
πολλὴν 2 w 1989
δίδωϲι 2 w 1995
τῷ 2 w 1997
ϲώματι 2 w 2003
Περὶ 1 w 2008
τήλεωϲ 1 w 2014
Οὐ 1 w 2017
μόνον 1 w 2022
τῆλιν 1 w 2027
ἀλλὰ 1 w 2032
καὶ 24 w 2035
βούκεραϲ 1 w 2043
ἔνιοι 1 w 2049
δ 58 w 2050
αἰγόκεραϲ 1 w 2060
ὀνομάζουϲι 1 w 2070
τὸ 9 w 2072
ϲπέρμα 2 w 2078
τοῦτο 4 w 2083
τῶν 3 w 2087
θερμαινόντων 1 w 2099
δ 59 w 2100
ἐϲτὶ 3 w 2105
φανερῶϲ 1 w 2112
τὴν 7 w 2116
αὐτὴν 1 w 2121
χρείαν 1 w 2127
παρέχον 1 w 2134
εἰϲ 6 w 2137
ἐδωδὴν 1 w 2143
τοῖϲ 8 w 2147
ἀνθρώποιϲ 2 w 2156
ἥνπερ 1 w 2162
οἱ 2 w 2164
θέρμοι 1 w 2170
προϲλαμβάνουϲι 1 w 2185
γὰρ 3 w 2188
αὐτὸ 6 w 2192
διὰ 3 w 2195
γάρου 3 w 2200
γαϲτρὸϲ 1 w 2207
ὑπαγωγῆϲ 1 w 2215
ἕνεκα 1 w 2220
καὶ 25 w 2224
πολύ 4 w 2228
γε 5 w 2230
θέρμων 1 w 2236
εἰϲ 7 w 2239
τοῦτ 5 w 2243
ἐϲτὶν 1 w 2249
ἐπιτηδειότερον 1 w 2263
οὐδὲν 1 w 2269
ἐκ 3 w 2271
τῆϲ 2 w 2274
οἰκείαϲ 1 w 2281
οὐϲίαϲ 1 w 2287
ἔχον 1 w 2291
δυϲδιέξοδον 2 w 2302