Scaife ATLAS

CTS Library / De Victu Attenuante

De Victu Attenuante (62-64)

urn:cts:greekLit:tlg0057.tlg019.opp-grc1:62-64
Refs {'start': {'reference': '62', 'human_reference': 'Section 62'}, 'end': {'reference': '64', 'human_reference': 'Section 64'}}
Ancestors []
Children []
prev
plain textXML
next

ὥστε καὶ
ὀνίσκων καὶ τριγλῶν καὶ τῶν ἄλλων ἰχθύων τῶν πελαγίων ἐξέστω προσφέρεσθαι μὴ παρόντων πετραίων καὶ μᾶλλον ὅσοι διὰ νάπυος ἐσθίονται, καθάπερ σκορπίος· ἔστι δὲ δή τινα γένη ζῴων οἷς ὑπάρχει μὲν τὸ ἕτερον ὧν εἷπον γνωρισμάτων, ἀλλά διὰ τὴν ἀμετρίαν
θατέρου φυλάττεσθαι χρὴ καὶ τὴν [τοιαύτην] τούτων ἐδωδήν.

αἶ μὲν γάρ ἐγχέλυες καὶ τὰ πλεῖστα τῶν μαλακίων τε καὶ σελαχίων καίτοι μαλακὴν ἔχοντα τὴν σάρκα διὰ τὸ γλίσχρον καὶ φλεγματῶδες αὐτῶν ἱκανῶς ἐστι βλαβερὰ τοῖς λεπτυνούσῃ διαίτῃ χρῆσθαι
δεομένοις, οὕτω δὲ καὶ τὰ πλεῖστα τῶν ὀστρέων· οἶ δὲ τράγοι καὶ οἶ βόες ἤκιστα μὲν ὑγρὰν καὶ φλεγμα- τώδη καὶ γλίσχραν ἔχουσι τὴν σάρκα, βλάπτουσι δ ἱκανῶς καὶ αὐτοὶ τῷ πάνυ σκληρῷ καὶ δυσμεταβλήτῳ.

καὶ τὰ πλεῖστα δὲ τῶν ὀστρακοδέρμων τε καὶ μαλακοστράκων
ζῴων διὰ τὸ συναμφότερον διὰ τὴν σκληρότητα τῆς σαρκὸς φευκτέα, μόνα δ ἐκ τῶν σελαχίων νάρκη τε καὶ τρυγὼν ἐπιτήδεια· καὶ χρῆσθαί ποτε καὶ τούτοις ἐγχω- [*] [*]

22
ρεῖ
f. 137r G
μὴ παρόντων πετραίων, σκευάζειν δ ἄμεινον ἅμα τεύτλοις τριπτοῖς τοῖς λευκοῖς ζωμοῖς ἀφθονώτερον ἐπεμβάλλοντα πράσου καί τι καὶ πεκέρεως προσεπιπάττοντα· κλησίον δὲ τῆς τούτων δυνάμεώς εἰσι τά τε βούγλωττα καὶ αἱ ψῆτται.


Tokens

ὥστε 1 w 4
καὶ 1 w 7
ὀνίσκων 1 w 14
καὶ 2 w 17
τριγλῶν 1 w 24
καὶ 3 w 27
τῶν 1 w 30
ἄλλων 1 w 35
ἰχθύων 1 w 41
τῶν 2 w 44
πελαγίων 1 w 52
ἐξέστω 1 w 58
προσφέρεσθαι 1 w 70
μὴ 1 w 72
παρόντων 1 w 80
πετραίων 1 w 88
καὶ 4 w 91
μᾶλλον 1 w 97
ὅσοι 1 w 101
διὰ 1 w 104
νάπυος 1 w 110
ἐσθίονται 1 w 119
καθάπερ 1 w 127
1 w 128
σκορπίος 1 w 136
ἔστι 1 w 141
δὲ 1 w 143
δή 1 w 145
τινα 1 w 149
γένη 1 w 153
ζῴων 1 w 157
οἷς 1 w 160
ὑπάρχει 1 w 167
μὲν 1 w 170
τὸ 1 w 172
ἕτερον 1 w 178
ὧν 1 w 180
εἷπον 1 w 185
γνωρισμάτων 1 w 196
ἀλλά 1 w 201
διὰ 2 w 204
τὴν 1 w 207
ἀμετρίαν 1 w 215
θατέρου 1 w 222
φυλάττεσθαι 1 w 233
χρὴ 1 w 236
καὶ 5 w 239
τὴν 2 w 242
τοιαύτην 1 w 251
τούτων 1 w 258
ἐδωδήν 1 w 264
αἶ 1 w 267
μὲν 2 w 270
γάρ 1 w 273
ἐγχέλυες 1 w 281
καὶ 6 w 284
τὰ 1 w 286
πλεῖστα 1 w 293
τῶν 3 w 296
μαλακίων 1 w 304
τε 4 w 306
καὶ 7 w 309
σελαχίων 1 w 317
καίτοι 1 w 323
μαλακὴν 1 w 330
ἔχοντα 1 w 336
τὴν 3 w 339
σάρκα 1 w 344
διὰ 3 w 347
τὸ 2 w 349
γλίσχρον 1 w 357
καὶ 8 w 360
φλεγματῶδες 1 w 371
αὐτῶν 1 w 376
ἱκανῶς 1 w 382
ἐστι 1 w 386
βλαβερὰ 1 w 393
τοῖς 1 w 397
λεπτυνούσῃ 1 w 407
διαίτῃ 1 w 413
χρῆσθαι 1 w 420
δεομένοις 1 w 429
οὕτω 1 w 434
δὲ 2 w 436
καὶ 9 w 439
τὰ 2 w 441
πλεῖστα 2 w 448
τῶν 5 w 451
ὀστρέων 1 w 458
οἶ 1 w 461
δὲ 3 w 463
τράγοι 1 w 469
καὶ 10 w 472
οἶ 2 w 474
βόες 1 w 478
ἤκιστα 1 w 484
μὲν 3 w 487
ὑγρὰν 1 w 492
καὶ 11 w 495
φλεγμα- 1 w 502
τώδη 1 w 506
καὶ 12 w 509
γλίσχραν 1 w 517
ἔχουσι 1 w 523
τὴν 4 w 526
σάρκα 2 w 531
βλάπτουσι 1 w 541
δ 14 w 542
ἱκανῶς 2 w 549
καὶ 13 w 552
αὐτοὶ 1 w 557
τῷ 1 w 559
πάνυ 1 w 563
σκληρῷ 1 w 569
καὶ 14 w 572
δυσμεταβλήτῳ 1 w 584
καὶ 15 w 588
τὰ 3 w 590
πλεῖστα 3 w 597
δὲ 4 w 599
τῶν 6 w 602
ὀστρακοδέρμων 1 w 615
τε 5 w 617
καὶ 16 w 620
μαλακοστράκων 1 w 633
ζῴων 2 w 637
1 w 638
διὰ 4 w 641
τὸ 3 w 643
συναμφότερον 1 w 655
2 w 656
διὰ 5 w 659
τὴν 5 w 662
σκληρότητα 1 w 672
τῆς 1 w 675
σαρκὸς 1 w 681
φευκτέα 1 w 688
μόνα 1 w 693
δ 20 w 694
ἐκ 1 w 697
τῶν 7 w 700
σελαχίων 2 w 708
1 w 709
νάρκη 1 w 714
τε 7 w 716
καὶ 17 w 719
2 w 720
τρυγὼν 1 w 726
ἐπιτήδεια 1 w 735
καὶ 18 w 739
χρῆσθαί 1 w 746
ποτε 1 w 750
καὶ 19 w 753
τούτοις 1 w 760
ἐγχω- 1 w 765
21 1 w 767
22 1 w 770
5 1 w 772
197 1 w 775
2 4 w 777
5 2 w 779
o 1 w 781
24 1 w 783
27 1 w 786
1 3 w 787
γάρ 2 w 790
delevi 1 w 796
1 w 798
μὲν 4 w 801
ἂν 1 w 803
ὑπάρχῃ 1 w 809
τὸ 4 w 811
σ 36 w 812
Ο 1 w 815
ο 34 w 816
fort 1 w 820
recte 1 w 826
cui 1 w 830
utraque 1 w 837
existunt 1 w 845
insunt 1 w 852
v 2 w 853
utrumque 1 w 862
existit 1 w 869
d 2 w 870
L 1 w 872
3 1 w 873
θάττερον 1 w 881
G 1 w 882
τοῦδε 1 w 887
O 1 w 888
o 3 w 889
om 1 w 892
L 2 w 894
6 1 w 895
ἐξέστω 2 w 901
G 2 w 902
ἵξεται 1 w 909
ἐξέσται 1 w 917
editores 1 w 925
Ο 2 w 927
ἐξέσται 2 w 935
ἔσται 1 w 941
BP 1 w 943
ἐξ 5 w 946
ἔστι 2 w 950
F 1 w 951
1 4 w 952
σοι 2 w 956
o 6 w 957
licet 1 w 963
L 3 w 964
μὴ 2 w 966
παρόντων 2 w 974
0 1 w 975
o 7 w 976
non 1 w 980
presentibus 1 w 991
L 4 w 992
προσφερόντων 1 w 1005
G 3 w 1006
10 1 w 1008
τοιαύτην 2 w 1016
delevi 2 w 1022
om 2 w 1025
LOo 1 w 1029
13 1 w 1031
αὐτῶν 2 w 1036
G 4 w 1037
quod 1 w 1042
est 1 w 1045
in 2 w 1047
eis 1 w 1050
v 4 w 1051
αὐτῆς 1 w 1057
οΟ 1 w 1059
αὐτο 2 w 1064
BV 1 w 1066
in 3 w 1068
o 12 w 1069
om 3 w 1073
pd 1 w 1076
19 2 w 1078
malacostracorum 1 w 1093
atis 1 w 1099
v 5 w 1100
L 6 w 1102
cf 1 w 1105
VI 1 w 1108
735 1 w 1111
16ss 1 w 1116
μαλακοσάρκων 1 w 1130
G 5 w 1131
20 1 w 1133
vel 1 w 1136
propter 1 w 1143
solam 1 w 1148
duridem 1 w 1155
p 5 w 1156
d 9 w 1157
sed 1 w 1161
solam 2 w 1166
om 4 w 1168
v 7 w 1170
ρεῖ 1 w 1173
μὴ 3 w 1175
παρόντων 3 w 1183
πετραίων 2 w 1191
σκευάζειν 1 w 1201
δ 23 w 1202
ἄμεινον 1 w 1209
ἅμα 1 w 1212
τεύτλοις 1 w 1220
τριπτοῖς 1 w 1228
3 w 1229
τοῖς 3 w 1233
λευκοῖς 1 w 1240
ζωμοῖς 1 w 1246
ἀφθονώτερον 1 w 1257
ἐπεμβάλλοντα 1 w 1269
πράσου 1 w 1275
καί 2 w 1278
τι 5 w 1280
καὶ 20 w 1283
πεκέρεως 1 w 1291
προσεπιπάττοντα 1 w 1306
κλησίον 1 w 1314
δὲ 5 w 1316
τῆς 3 w 1319
τούτων 2 w 1325
δυνάμεώς 1 w 1333
εἰσι 1 w 1337
τά 1 w 1339
τε 12 w 1341
βούγλωττα 1 w 1350
καὶ 21 w 1353
αἱ 1 w 1355
ψῆτται 1 w 1361