Athenaeus XII 516c πρῶτοι δὲ Λυδοὶ καὶ τὴν καρύκην ἐξεὺρον, περὶ ἡς τὴς σκευασίας οἱ τὰ Ὀψαρτυτικὰ συνθέντες εἰρήκασιν, Ἰλαῦκός τε ὁ Λοκρὸς (PW VII 1421 n. 41) καὶ Μίταικος καὶ Διονύσιος (PW V 977 n. 133) Ἠρακλειδαί (PW VIII 496 n. 58. 59) τε δύο γένος Συρακόδιοι καὶ Ἄγις (Oder PW I 822 n. 10) καὶ Ἐπαίνετος (PW V 2672 n. 9) [καὶ Διονύσιος], ἕτι τε Ἡγήσιππος (PW VII 2611 n. 5) καὶ Ἐρασίστρατος (PW VI 333—350 n.2) καὶ Εὐθύδηνος (PW VI 1505 n. 15) καὶ Κρίτων, πρὸς τούτοις δὲ Στέφανος, Ἀρκύτας (PW II 602 n. 5. 6) [Ἀκέστιος], Ακεσίας (PW I 1163 n. 1), Διοκλὴς (PW V 802 n. 53), Φιλιστίων τοσούτους γὰρ οἶδα γράψαωτας Ὀψαρτυτικά.

Ath. XIV 662c ἀοιδίμων δ' ὀψαρτυτὼν ὀνόματα καταλέγει Βάτων ἐν Εὐεργέταις (Com. III p. 327 Kock) οὕτως

εὐ γ', ὧ Σιβύνη, τὰς νύκτας οὐ καθεύδομεν οὐδ' ἀναγεγράμμεθ', ἀλλὰ καίεται λύχνος καὶ βιβλίον ἐν ταῖς χερσί, καὶ φροντίξομεν τί Σόφων καταλέλοιπ' ἢ τί Σημωνακτίδης ὀ Χῖος ἢ Τυνδάριχος [-κος trad.] ὁ Σικυώνιος ἢ Ζωπυρῖνος.

cl. coquorum catalogum apud Euphronem com. frg. 1, 5-9 (Kock III p. 317): Agis Rhodius, Nereus Chius, Chariades Atheniensis, Lamprias, Apthonetus, Euthynus 11, 1: Soterides; Sosipatrem com. fr. 1, 11. 19 (Kock III p. 314) al. Geoponica 20, 6.

Anaxippos com. fr. 1, 1 (III p. 296 Kock):

Σόφων Ἀκαρνὰν καὶ Ρόδιος Δαμόξεωος ἐγένονθ' ἐαυτῶν συμμαθηταὶ τῆς τέχνης· ἐδίδασκε δ' αὐτοὺς Σικελιώτης Λάβδακος.

Pollux onom. V170 p.245 Bekker πολλὰ δ' ἂν εἰη τῶν περὶ την ἠδυντικὴν σκενασίαν ἐξευρεῖν ἐκ τῶν ὀψοποιικῶν συγγραμμάτων Παντολέοντος καὶ Μιθαίκου καὶ Ζωπυρίνου καὶ Σόφωνος καὶ Ἠγησίππου καὶ Παξάμου (cf. Athen. IX 376d) καὶ Ἐπαινέτον συναριθμοῖτο δ' ἂν τοντοις Ἠρακλείδης τε ὁ Συρακούσιος καὶ Τυνδάριχος ὁ Σικυώνιος καὶ Σιμωνακτί- δης ὁ Χῖος καὶ Γλαῦκος ὁ Λοκρός, ὀψοποιητικῆς πραγματείας σοψισταί.

Suidas Πάξαμος... Ὀψαρτθτικὰ κατὰ στοιχεῖον.