Ἐπεὶ δ’ ἐξ ἀρχῆς ὁ λόγος ἐγένετό μοι περὶ IV τῶν λαχανωδῶν ἐδεσμάτων ὡς τά πλεῖστα τοῦ γένους
τούτου λεπτύνει, ἐφεξῆς ἂν εἴη ῥητέον καὶ περὶ τῶν
ἀσπαράγων καλουμένων, ἑλείου τε καὶ μυακανθίνου
 καὶ τοῦ τῆς χαμαιδάφνης ἔτι τε καὶ βρυωνίας καὶ
 3 ἑφθὰ G itemque infra ἑφθοῦ, ἑψοῦσιν 5 ἄνισον G
8 ἡγεῖται G: subenarrat L (an ὑφηγεῖται?) 10 πολλάκις multotiens)
post ἰδιώτας L fort, recte 11 ὑποτρίμασιν G <ἂν>
addidi: iubebam L 14—16 τὰ — εἰρημένα καὶ om. p 15
<διὰ>] per dv: om. G 18 ἐστι εἷναι G sunt (praeced.
cf. 15, 5 et 7) L 19 quidem hiis L: fort, μὲν τούτων
plus L: fort. πλεῖον 24 ἐλόυ G 25 βρυονίας G 

 
ἄγνου καὶ ἀκτῆς καὶ τῶν ὁμοίων· ἐν τούτῳ δὲ τῷ
γένει καὶ οἶ τῶν ἀμπέλων ἕλικές εἰσι καὶ οἶ τῶν
βάτων καὶ εἴ τινος ἄλλου δένδρου βλαστὸς ἢ ἄνθος
 ἐδώδιμον ὑπάρχει.