אין צולין בשר בצל וביצה אלא כדי שיצולו מבעוד יום . אין נותנין פת לתנור עם חשכה ולא חררה על גבי גחלים . אלא כדי שיקרמו פניה מבעוד יום . רבי אליעזר אומר כדי שיקרום התחתון שלה :